关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 下列那种酸是葡萄酒发酵过程产生的？ （ ）。 A: 苹果酸 B: 柠檬酸 C: 酒石酸 D: 乳酸 下列那种酸是葡萄酒发酵过程产生的？ （ ）。A: 苹果酸B: 柠檬酸C: 酒石酸D: 乳酸 答案： 查看 举一反三 果酸包括苹果中的苹果酸、柑橘中的（） A: 乳酸 B: 乙醇酸 C: 酒石酸 D: 柠檬酸 果蔬食品中的果酸一般是指: A: 柠檬酸+苹果酸+酒石酸 B: 柠檬酸+苹果酸+山梨酸 C: 柠檬酸+草酸+山梨酸 D: 柠檬酸+苹果酸+乙酸 浓度相同时，果酒中最酸的酸是（ ）。 A: 苹果酸 B: 酒石酸 C: 柠檬酸 D: 乳酸 葡萄酒中的酸味物质来自葡萄果实的酸包括（）。 A: 酒石酸 B: 苹果酸 C: 琥珀酸 D: 柠檬酸 下列那种酸是葡萄酒发酵过程产生的? ( )
