关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 白酒生产中常用的辅料——稻壳是作填充剂疏松酒醅,利于()。 A: 糊化 B: 蒸馏 C: 吊酒 D: 上甑 白酒生产中常用的辅料——稻壳是作填充剂疏松酒醅,利于()。A: 糊化B: 蒸馏C: 吊酒D: 上甑 答案: 查看 举一反三 白酒中常用的辅料—稻壳是做填充剂疏松酒醅,利于()。 A: 糊化 B: 蒸馏 C: 吊酒 D: 上甑 白酒生产常用辅料有麸皮、稻壳、谷糠、高粱壳等,其作用是()。 A: 调剂酒醅的淀粉浓度 B: 有利于酒醅的正常升温 C: 使酒醅具有适当的疏松度和含氧量 D: 增加界面作用,使蒸馏和发酵顺利进行 在传统的固态发酵法白酒生产中,发酵成熟的酒醅采用()蒸馏而得白酒。 加入( )可使酒醅疏松,保持—定的空隙,为发酵和蒸馏创造较好的条件。 A: 大曲 B: 粮食 C: 稻壳 D: 量水 老五甑法是将酒醅分成五甑蒸馏,然后全部投到另一个窖内发酵。( )