在传统的固态发酵法白酒生产中，发酵成熟的酒醅采用()蒸馏而得白酒。
举一反三
- 固态法白酒的蒸馏是将发酵后的固态酒醅装入传统的蒸馏设备，该蒸馏设备称之为______
- 固态法白酒是采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制的白酒。
- 固态法白酒是采用其所长国名优白酒的传统生产方式，即（ ）、发酵、蒸粮蒸馏的白酒。 A: 固态堆积 B: 固态制曲 C: 固态配料 D: 固态馏酒
- 固态法白酒是采用我国名优白酒的传统生产方式，即（）配料、发酵、蒸粮蒸馏的白酒。 A: 固态 B: 半固态 C: 液态 D: 固液态
- 树态法酿造白酒的最大特征是：固态发酵液、（），它的主要特点：（1）采用（），开放式生产，并用多菌种混合发酵；（2）（）；（3）采用（）来调节酒醅淀粉浓度、（）；（4）设备为（）蒸馏。