以下不属于豉香型白酒品评时特点的是()
A: 闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道。
B: 醇滑柔和,味特别长
C: 饮后余甘,清爽怡人
D: 入口棉甜,味净爽
A: 闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道。
B: 醇滑柔和,味特别长
C: 饮后余甘,清爽怡人
D: 入口棉甜,味净爽
D
举一反三
- 下列属于豉香型白酒的品评是() A: 入口香扩,清雅感,味回甘 B: 闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道 C: 醇滑柔和,味特别长 D: 饮后余甘,清爽怡人
- 下列关于米香型白酒的描述正确的是() A: 闻香有蜜雅的气味,香有点闷 B: 闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道 C: 闻香以醇香为主,有轻微的类似蒸熟豌豆的香气 D: 闻香以清香为主,有明显的焦香味
- 下列属于老白干香型白酒的品评是() A: 闻香有醇香、麦香及糟香,细闻有类似枣香 B: 入口香扩,清雅感,味回甘 C: 味均衡贯一,无异杂味 D: 差酒寡淡,带糟辅料味
- 下列关于米香型白酒的描述正确的是() A: 闻香有蜜雅的气味,香有点闷。 B: 口味比较短,但很净爽。 C: 闻香有醇香、焦香及糟香,细闻有类似枣香。 D: 好酒带类似极淡极淡的白兰地味道,后味怡畅。
- ( )酒的主要特征是清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口: A: 酱香型 B: 浓香型 C: 米香型 D: 清香型
内容
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下列关于凤型酒的描述正确的是() A: 闻香有蜜雅的气味,香有点闷,口味比较短,但很净爽 B: 好酒带类似极淡极淡的白兰地味道,后味怡畅。差酒则带酒精气味或糟糊味,后味比较刺激 C: 闻香以醇香为主,有轻微的类似蒸熟豌豆的香气及成熟的糟香,清香中带淡淡的窖香味 D: 入口有香气往上窜的感觉,口感较烈,有挺拔感,清雅感
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“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味” 是()的品质特点
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凤凰单枞香气有自然花香,滋味醇爽回甘,蜜味显现,汤色橙黄明亮。()
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绿茶滋味审评术语“醇厚”的释义是() A: 味感爽适、质感甘厚 B: 味浓而质感丰富 C: 味感浓爽、质感醇厚 D: 味醇而鲜爽
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首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格,强调入口绵爽、饮中柔和、饮后舒适的味觉感受。 A: 汾酒 B: 洋河 C: 五粮液 D: 宋河粮液