微生物检验样品应如何保存和运送?
A: 取样结束后应尽快将样品送往实验室检验。如不能及时运送,冷冻样品应存放在-15℃以下冰箱或冷藏库内:冷却和易腐食品存放在0℃~4℃冰箱或冷却库内;其他食品可放在常温冷暗处。
B: 运送冷冻和易腐食品应在包装容器内加适量的冷却剂或冷冻剂。保证途中样品不升温或不融化。必要时可于途中补加冷却剂或冷冻剂。
C: 做好样品运送记录,写明运送条件、日期、到达地点及其他需要说明的情况.
D: 有运送人签字。
A: 取样结束后应尽快将样品送往实验室检验。如不能及时运送,冷冻样品应存放在-15℃以下冰箱或冷藏库内:冷却和易腐食品存放在0℃~4℃冰箱或冷却库内;其他食品可放在常温冷暗处。
B: 运送冷冻和易腐食品应在包装容器内加适量的冷却剂或冷冻剂。保证途中样品不升温或不融化。必要时可于途中补加冷却剂或冷冻剂。
C: 做好样品运送记录,写明运送条件、日期、到达地点及其他需要说明的情况.
D: 有运送人签字。
A,A,B,C,D
举一反三
- 样品如不能及时运送,冷冻样品应存放在-20℃冰箱或冷藏库内,冷却和易腐食品存放在0-4℃冰箱或冷却库内,其他食品可放在常温冷暗处。
- 下列关于采集样品的贮存和运输说法说法错误的是? A: 采样后,应尽快将样品送往实验室检验 B: 冷冻样品应存放在-20℃冰箱或冷冻库内;易腐食品存放在4℃冰箱或冷藏库内;其他食品可放在常温冷暗处 C: 运送冷冻和易腐食品应在包装容器内加适量的冷却剂或冷冻剂 D: 盛样品的容器应消毒处理,可在样品中加入防腐剂防止样品腐败变质
- 运送冷冻和易腐食品样品时应在包装容器内加适量的( )以保证途中样品不升温或不融化。 A: 冷却剂或冷冻剂 B: 防腐剂 C: 消毒剂 D: 保鲜剂
- 采样后,应将样品在接近原有贮存温度条件下尽快送往实验室检验。如不能及时运送应冷冻保存。
- 需要冷藏、冷冻的样品,须配备专用的冷藏、冷冻箱或车运送;条件不具备时,可采用隔热容器,并加入足量的制冷剂达到冷藏、冷冻的要求。
内容
- 0
突发公共卫生事件处置中对样品运送要求,错误的是() A: 运送有传染性、放射性或剧毒样品时应标明标记。 B: 在运送样品之前,对样品要帖标签。 C: 样品保存中只要抑制杂菌的生长,可以不考虑要样品的原态。 D: 一般细菌检验样品和化学性毒物样品应在4-8℃中保存。
- 1
若()内不能将采集的样品送往实验室,不致影响检验结构的情况下,可把样品冷冻,并以此状态运送。 A: 6h B: 12h C: 24h D: 48h
- 2
对于生鲜要冷冻(藏)保存的样品,在运送中必须保持适当的低温,应放置在隔热的运送容器中,围绕样品周围(顶部、底部、周边)放置足够数量的冰排来保证样品运送过程中处于低温状态。下列做法不恰当的是() A: 用冰块放在样品周围,以保证样品处在低温状态 B: 确保冷冻(藏)样品到实验室时摸起来手感是冷的 C: 所采集的样品在采样当天运送到检测室 D: 所采集的样品在采样后6小时内运送到检测室 E: 所采集的样品在采样后4小时内运送到检测室
- 3
微生物检验采样后,在运送与保存时,下列说法错误的是()。 A: 对于某些易死亡病原菌的定量检验样品,在运送过程中可采用运送培养基 B: 送检样品不得加入任何防腐剂 C: 常规样品若不能及时检验,可置于4℃冷藏保存 D: 冰冻食品要密闭后置于冷冻冰箱
- 4
下列符合食品样品运送要求的说法有 A: 防污染,防散漏,防变质 B: 尽快送检,应不超过3小时 C: 冷冻食品应保持在冷冻状态,非冷冻食品保持1-5℃ D: 无论卫生指标菌还是致病菌样品,要求填写内容与标识单相似的送检单,由运送人签字后可快递托运