关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 以下属于浓香型白酒的特点的是（） A: 清蒸清茬 B: 泥窖固态发酵 C: 端午踩曲，重阳下沙 D: 土暗窖池发酵，一年一度换新泥 以下属于浓香型白酒的特点的是（）A: 清蒸清茬B: 泥窖固态发酵C: 端午踩曲，重阳下沙D: 土暗窖池发酵，一年一度换新泥 答案： 查看 举一反三 以下不属于凤香型白酒的特点的是（） A: 一年为一个生产周期 B: 清蒸清茬 C: 土暗窖池发酵 D: 中高温制曲 采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，在石窖或泥窖内发酵制成的酒属于（）。 A: 酱香型 B: 浓香型 C: 清香型 D: 米香型 浓香型白酒发酵窖池是 A: 砖池 B: 泥窖 C: 地缸 D: 红褚条池 酱香型茅台酒发酵使用的容器为 A: 土窖池 B: 泥窖 C: 石窖 D: 陶缸 浓香型白酒的窖香香气主要来源于（） A: 混蒸混烧 B: 续糟配料 C: 泥窖发酵 D: 固态发酵
