关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 ()含量常作为啤酒是否成熟的标志。 ()含量常作为啤酒是否成熟的标志。 答案: 查看 举一反三 发酵过程中()是衡量啤酒是否成熟的标志。 啤酒是否成熟的标志是 的含量。[br][/br](2.0) A: 酒精 B: 二氧化碳 C: 高级醇 D: 双乙酰 双乙酰成分的含量低于风味阈值是啤酒风味成熟的标志。() 啤酒发酵过程中把双乙酰含量的高低作为衡量啤酒是否______ 的指标。 啤酒中双乙酰含量高时使啤酒呈馊饭味,其含量的高低是啤酒成熟与否的决定性指标。