防止食品污染的一般原则
A: 制定食品安全国家标准
B: 控制食品污染的来源
C: 在食品的生产、处理、储藏、加工和包装过程中，应用适当的技术
D: 加强对食品生产经营企业、饮食业、集体食堂，尤其是学校食堂的食品安全监督管理
E: 提高健康素养，加强食品安全宣传
A: 制定食品安全国家标准
B: 控制食品污染的来源
C: 在食品的生产、处理、储藏、加工和包装过程中，应用适当的技术
D: 加强对食品生产经营企业、饮食业、集体食堂，尤其是学校食堂的食品安全监督管理
E: 提高健康素养，加强食品安全宣传
举一反三
- 防止食品污染的一般原则应该包括哪些？ A: 制定污染物限量要求标准 B: 控制食品污染的来源 C: 在食品的生产、处理、贮藏、加工和包装过程中应用适当的技术 D: 对被污染的食品或饲料进行去污处理，并采取预防措施以避免将污染的食品出售给消费者
- 《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品安全标准、（）和有关食品的行业标准生产经营食品。
- 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（）以及食品中的有害因素进行监测。 A: 食品生产 B: 食品加工 C: 食品污染 D: 食品经营
- 食品安全包括食品（ ）安全、食品（ ）安全以及食品安全保障。
- 对于没有食品安全国家标准的食品，食品添加剂和食品相关产品，可以制定的是（） A: 食品安全行业标准 B: 企业标准 C: 食品安全地方标准 D: 食品安全卫生标准 E: 食品安全质量标准