食品安全管理员的主要职责是（）
A: 组织制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施，对从业人员进行健康管理
B: 对场所环境卫生和餐厨垃圾处理进行管理
C: 对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用进行管理
D: 组织制定食品安全检查计划并实施
A: 组织制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施，对从业人员进行健康管理
B: 对场所环境卫生和餐厨垃圾处理进行管理
C: 对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用进行管理
D: 组织制定食品安全检查计划并实施
举一反三
- 餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、（）和采购记录制度，保障食品安全。
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
- 以下哪些行为违反了《食品安全法》（） A: 未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验 B: 未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度 C: 制定食品安全企业标准未依照本法规定备案 D: 未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品
- 对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理，可以不适用食品安全法。（）
- 不得采购或者使用不符合食品安全标准的（）。 A: 食品原料 B: 食品添加剂 C: 食品相关产品