关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 清同治年，店主陈海仙继承明代涨蛋的经验，以草鸡蛋为主原料，以猪肥膘肉丁、面包粉、鸡清汤、虾籽、葱白未等为辅料。 清同治年，店主陈海仙继承明代涨蛋的经验，以草鸡蛋为主原料，以猪肥膘肉丁、面包粉、鸡清汤、虾籽、葱白未等为辅料。 答案： 查看 举一反三 由于制作清汤的原料不同，可分为（）鸡清汤、鱼清汤。 A: 牛清汤 B: 羊清汤 C: 猪清汤 D: 虾清汤 由于制作清汤的原料不同，可分为牛清汤、鸡清汤和虾清汤。 制作鹅肝冻时的原料其中会有（） A: 猪肥膘 B: 沙拉油 C: 玉桂粉 D: 红椒粉 由于制作清汤的原料不同，可分为牛清汤、鸡清汤和鱼清汤。 面包类是以面粉为主，以酵母等原料为辅的面坯，经( )制成的产品。
