关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 金枪鱼肉色为红色，属于红肉。 金枪鱼肉色为红色，属于红肉。 答案： 查看 举一反三 金枪鱼肉色为红色，属于红肉。 A: 对 B: 错 金枪鱼等鱼肉中含有大量的（）和（），带有不同程度的红色，这种肌肉一般称为红色肉（暗色肉），并把这种鱼称为（）。 金枪鱼的鱼肉是红色的，这是因为它吃的红色海藻比较多。 ( )属于红肉。 A: 猪肉 B: 鸡肉 C: 鸭肉 D: 鱼肉 红肉鱼类如金枪鱼在冻藏过程中会出现红色向暗红色、红褐色转变，主要是因为的氧化
