复凝聚法制备微囊时，将溶液pH值调至 明胶的等电点（如PH4.0~4.5)以下
A: 使明胶带正电
B: 使明胶带负电
C: 阿拉伯胶带正电
D: 微囊固化
E: 带正、负电荷的明胶相互吸引交联
A: 使明胶带正电
B: 使明胶带负电
C: 阿拉伯胶带正电
D: 微囊固化
E: 带正、负电荷的明胶相互吸引交联
举一反三
- 复凝聚法制备微囊时，将溶液pH值调至明胶的等电点(如pH 4．0～4．5)以下 A: 使明胶带正电 B: 使明胶带负电 C: 阿拉伯胶带正电 D: 微囊固化 E: 带正、负电荷的明胶相互吸引交联
- 用明胶与阿拉伯胶作囊材制备微囊时，应用明胶的原因是（） A: 为两性蛋白质 B: 在水溶液中含有-NH、-COO C: pH值低时，-NH的数目多于-COO D: 具有等电点 E: 与带正电荷的阿拉伯胶结合交联形成正负离子络合物
- 以明胶和阿拉伯胶为囊材，采用复凝聚法制备微囊时，甲醛作为()
- 下列关于物理化学法制备微囊的正确表述是 A: 单凝聚法中调节明胶的pH至等电点即可使明胶产生胶凝而成囊 B: 复凝聚法的制备原理是两种带相反电荷的复合囊材，在一定条件下两种囊材在溶液中正负电的结合而凝聚成囊 C: 影响单凝聚法成囊的因素除凝聚系统外还与明胶溶液浓度及温度有关 D: 在沉降囊中调节pH到8～9加37%甲醛溶液与15℃以下使囊固化 E: 在单凝聚法中加入硫酸钠的作用是增加溶液的离子强度
- 用明胶与阿拉伯胶作囊材制备微囊时，应用明胶的原因是（） A: 为两性蛋白质 B: 在水溶液中含有-N C: -COO D: pH值低时，-NH的数目多于-COO E: 具有等电点 F: 与带正电荷的阿拉伯胶结合交联形成正负离子络合物