关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 猪肉饼/烟肉饼烤制中需要注意：（） A: 搪瓷烤盘需要刷植物油 B: 不锈钢格中的植物油当日未用完必须废弃 C: 猪肉饼和烟肉饼在同一个烤盘中混烤时要注意区分 D: 一个烤盘最多烤12个肉饼 猪肉饼/烟肉饼烤制中需要注意：（）A: 搪瓷烤盘需要刷植物油B: 不锈钢格中的植物油当日未用完必须废弃C: 猪肉饼和烟肉饼在同一个烤盘中混烤时要注意区分D: 一个烤盘最多烤12个肉饼 答案： 查看 举一反三 鸡肉饼烤制后温度度？（） A: 75度 B: 80度 C: 90度 D: 65度 鸡肉饼烤制后温度度？（） A: 75度 B: 80度 C: 90度 D: 65度 鸡肉饼烤制后温度度？（） A: 75度 B: 80度 C: 90度 D: 65度 鸡肉饼烤制后温度度？（） A: 75度 B: 80度 C: 90度 D: 65度 烧饼的烤制操作中不正确的有：（） A: 摆放时开口朝左 B: 烤制前必须在烤盘上垫烤盘纸 C: 一盘最少烤制1个，最多烤制10个. D: 烤制数量不足10个需要折叠烤盘纸
