关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 淀粉酶催化淀粉水解反应，属于第三大类酶。（ ） 淀粉酶催化淀粉水解反应，属于第三大类酶。（ ） 答案： 查看 举一反三 淀粉酶能催化淀粉水解不能催化蔗糖水解，蔗糖酶能催化蔗糖水解却不能催化淀粉水解，酶的这种特性称为___________ 。 淀粉酶属于水解酶类,是催化淀粉、糖原和糊精中糖苷键水解的一类酶的统称。() 支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化（） A: α－淀粉酶 B: Q酶 C: 淀粉磷酸化酶 D: R—酶 在淀粉的酶水解中,α-淀粉酶一般称作( )。 A: 液化酶 B: 糖化酶 能够促使淀粉及淀粉酶水解的酶分别是（ ）
