关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-02 智慧职教: 油脂是油和脂肪的总称,是甘油和脂肪酸生成的酯 智慧职教: 油脂是油和脂肪的总称,是甘油和脂肪酸生成的酯 答案: 查看 举一反三 ( )是油和脂肪的统称,从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。 A: 油脂 B: 油 C: 脂肪 油脂是油和脂肪的总称,广泛存在于动、植物体内。从化学结构来看,油脂是一分子甘油与三分子高级脂肪酸形成的酯的混合物, 脂类物质包括真脂肪和() A: 类脂肪 B: 脂肪酸 C: 甘油三酯 D: 油脂 脂类物质包括真脂肪和( ) A: 脂肪酸 B: 类脂肪 C: 油脂 D: 甘油三酯 油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯。