关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-22 膨松剂是一种食品添加剂.它在面包制作过程中发生反应产生气体,使面包变得松软.膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标.已知某膨松剂含碳酸氢钠、碳酸氢铵(NH4HCO3)中的一种或两种,化学兴趣小组对它进行如下探究: 膨松剂是一种食品添加剂.它在面包制作过程中发生反应产生气体,使面包变得松软.膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标.已知某膨松剂含碳酸氢钠、碳酸氢铵(NH4HCO3)中的一种或两种,化学兴趣小组对它进行如下探究: 答案: 查看 举一反三 碳酸氢铵(NH4HCO3 )是一种常用食品膨松剂,这是因为碳酸氢铵受热后会产生() A: 氨气 B: 二氧化碳气体 C: 气态碳酸 D: 碳酸钠 碳酸氢铵是一种常用食品膨松剂,是因为碳酸氢铵受热后会产生( )。 A: 二氧化碳气体 B: 碳酸钠 C: 气态碳酸 D: 氨气 碳酸氢铵是一种常用食品膨松剂,是因为碳酸氢铵受热后会产生( ) A: 二氧化碳气体 B: 气态碳酸 C: 氨气 D: 碳酸钠 碳酸氢铵(NH4HCO3 )是一种常用食品膨松剂,这是因为碳酸氢铵受热后会产生()。 A、; B、; C、; D、 塔塔粉是一种添加剂,在制作面包的时候经常用做膨松剂