关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-22 下列因素中对苹果酸-乳酸发酵影响较小的是（ ）。 A: 温度 B: pH值 C: 酒精 D: SO2 下列因素中对苹果酸-乳酸发酵影响较小的是（ ）。A: 温度B: pH值C: 酒精D: SO2 答案： 查看 举一反三 下列因素中对苹果酸-乳酸发酵影响较小的是（） A: 温度 B: pH值 C: 酒精 D: SO 下列因素中对苹果酸-乳酸发酵影响较小的是（） A: 温度 B: pH值 C: 酒精 D: SO<sub>2</sub> 红葡萄酒的一般酿造流程是？ A: 采收—筛选—除梗破碎—酒精发酵—苹果酸乳酸发酵 B: 采收—筛选—除梗破碎—苹果酸乳酸发酵—酒精发酵 C: 采收—除梗破碎—苹果酸乳酸发酵—酒精发酵 D: 采收—除梗破碎—酒精发酵—苹果酸乳酸发酵 影响苹果酸—乳酸发酵的因素。 影响苹果酸―乳酸发酵的因素。
