吧台前就职座的客人酒水应（）。
A: 倒八分满
B: 倒满一杯
C: 倒六分满
D: 按客人要求
A: 倒八分满
B: 倒满一杯
C: 倒六分满
D: 按客人要求
举一反三
- 酒吧服务中，调制好的酒水应尽快倒入杯中。吧台前的客人应倒满一杯，其他客人斟倒八分满即可。( )
- 调酒师为吧台前的客人应倒满一杯，其他客人斟倒（ ）即可 A: 七分满 B: 八分满 C: 九分满 D: 十分满
- 一般为客人奉上的第一杯茶不宜过满，最好只倒（）满。 A: 五分 B: 六分 C: 七八分
- 下列关于酒吧服务叙述，正确的是（）。 A: 调酒师接到点酒单后应及时调酒，一般要求正常营业时10分钟内调制好客人所点的酒水 B: 调酒姿势要端正，应始终面对客人，去陈列柜取酒时可以转身 C: 吧台前的客人应倒满一杯，其他客人斟倒八分满即可 D: 当吧台前的客人杯中酒水不足1／4时可建议客人再来一杯，以促进销售
- 为客人斟白酒时，要把酒杯（ ）。 A: 倒满 B: 倒一半 C: 倒三分之一 D: 倒7-8分满