酒吧服务中，调制好的酒水应尽快倒入杯中。吧台前的客人应倒满一杯，其他客人斟倒八分满即可。( )
举一反三
- 调酒师为吧台前的客人应倒满一杯，其他客人斟倒（ ）即可 A: 七分满 B: 八分满 C: 九分满 D: 十分满
- 吧台前就职座的客人酒水应（）。 A: 倒八分满 B: 倒满一杯 C: 倒六分满 D: 按客人要求
- 下列关于酒吧服务叙述，正确的是（）。 A: 调酒师接到点酒单后应及时调酒，一般要求正常营业时10分钟内调制好客人所点的酒水 B: 调酒姿势要端正，应始终面对客人，去陈列柜取酒时可以转身 C: 吧台前的客人应倒满一杯，其他客人斟倒八分满即可 D: 当吧台前的客人杯中酒水不足1／4时可建议客人再来一杯，以促进销售
- 下列关于酒吧服务,说法正确的是()。 A: 吧台前的客人与其他客人都斟倒8分酒水 B: 正常营业时在5分钟内调好客人所点酒水 C: 一位客人，视其情况将其引领到门口小桌就座 D: 吧台前客人的酒水不足1/3时，可建议客人再来一杯
- 红酒的斟倒在主人认可后，按原则，依次为客人倒酒，站在客人右侧，倒入杯中1/3即可