以下哪些葡萄酒乳酸菌呈球形或圆球形。 （ ）
A: A Lactobacillus sp.
B: B Leuconostoc sp.
C: C Pediococcus sp.
D: D Oenococcus sp.
A: A Lactobacillus sp.
B: B Leuconostoc sp.
C: C Pediococcus sp.
D: D Oenococcus sp.
举一反三
- 参与葡萄酒自然苹果酸-乳酸发酵过程中的有关乳酸菌种类有（ ） A: 片球菌属（Pediococcus）细菌 B: 明串珠菌属（Leuconostoc）细菌 C: 酒球菌属（Oenococcus）细菌 D: 乳杆菌属（Lactobacillus）细菌
- sp.表示未定种名（）。
- 变种的拉丁缩写是_____________。 A: sp. B: ssp. C: var. D: f.
- 生物碱分子中氮原子杂化方式与碱性大小的关系是（） A: sp>sp>sp B: sp>sp>sp C: sp>sp>sp D: sp>sp>sp E: sp>sp>sp
- 不同杂化类型碳原子电负性由强到弱的顺序是（）。 A: sp³＞sp²＞sp B: sp²＞sp＞sp³ C: sp²＞sp³＞sp D: sp＞sp²＞sp³