关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（） A: 烟酸 B: 无机盐 C: 蛋白质 D: 维生素B1 E: 维生素B2 炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（）A: 烟酸B: 无机盐C: 蛋白质D: 维生素B1E: 维生素B2 答案： 查看 举一反三 炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是 A: 烟酸 B: 蛋白质 C: 维生素B1 D: 维生素B2 A1型题 炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（） A: 烟酸 B: 无机盐 C: 蛋白质 D: 维生素B1 E: 维生素B2 炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（） A: 烟酸 B: 无机盐 C: 蛋白质 D: 维生素B E: 维生素B 炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是 炸油条时因高温、加碱，哪种营养素损失最严重（） A: 核黄素 B: 尼克酸 C: 硫胺素 D: 蛋白质 E: 无机盐
