• 2022-07-27
    按照市场细分,饭店的客人可分为:商务散客、公司的团体客人、会议团体客人和协会的团体客人、休闲旅游者、长期居住或迁居的客人、航空公司的客人、自由行的游客等。
  • 内容

    • 0

      ‎( )是指对旅游团队、会议等以团体形式就餐客人的服务方式‏

    • 1

      冷餐会属于自助餐中的一种类型,接待对象为零散客人或团体客人。

    • 2

      【单选题】饭店可以根据()的要求、喜好布置客房 。 A. 商务客人 B. 零散客人 C. 长住客人 D. 常客 A. 商务客人 B. 零散客人 C. 长住客人 D. 常客

    • 3

      ()尽量安排在同一楼层或相对集中的楼层。 A: VIP客人 B: 商务客人 C: 旅游客人 D: 团队客人

    • 4

      客房的分配顺序中,首先应该给( )安排房间。 A: 团体客人 B: 重要客人(VIP) C: 已付定金等保证类预定客人 D: 要求延期之预期离店客人