测出某食物每克含氮0.06克，每100克该食物蛋白质含量应是
A: 15%
B: 18.75%
C: 20%
D: 37.5%
A: 15%
B: 18.75%
C: 20%
D: 37.5%
D
举一反三
- 测出某食物每克含氮0.06克,每100克该食物蛋白质含量应是( ) A: 15% B: 18.75% C: 20% D: 37.5% E: 40%
- 测出某食物每克含氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克？（）A.12.50gB.18.75gC.15.00gD.2.50gE.20.00g
- 一定重量某食物某种营养素含量的计算公式为( )。 A: =食物重量(g)×可食部(%)×每克食物某营养素含量 B: =食物重量(g)×可食部(%)×每百克食物某营养素含量 C: =食物重量(g)×可食部(%)×每克食物某营养素含量÷100 D: =食物重量(g)×可食部(%)×每百克食物某营养素含量×100
- 某种食物的含氮量为4克，那么该种食物中的蛋白质含量为( )克
- 测得某生物样品每克含氮0.02克，则该样品蛋白质含量应是：
内容
- 0
食物蛋白质含量计算公式为（ ） A: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×16% B: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25% C: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25 D: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）÷6.25
- 1
某种食物的含氮量为4克,那么该种食物中的蛋白质含量为()克。 A: 4 B: 25 C: 65 D: 74
- 2
某种食物的含氮量为4克，那么该种食物中的蛋白质含量为( )克。 A: 75 B: 82 C: 64 D: 25 E: 4
- 3
在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。
- 4
对于任何蛋白质，每克氮的存在，表示该样品约含( )克蛋白质