关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 马乃司又称（）、蛋黄酱，是一种最基础的冷调味汁。 A: 千岛汁 B: 沙拉酱 C: 醋油汁 D: 法国汁 马乃司又称（）、蛋黄酱，是一种最基础的冷调味汁。A: 千岛汁B: 沙拉酱C: 醋油汁D: 法国汁 答案： 查看 举一反三 以蛋黄酱为基础做的汁酱有哪些（） A: 千岛汁 B: 凯撒汁 C: 油醋汁 D: 芥末蛋黄酱 千岛汁是以醋油汁为基础演变出的一种少司，常用于沙拉的调味。 制作水果沙拉需要下面哪种酱汁？ A: 蛋黄酱 B: 油醋汁 C: 千岛汁 D: 凯撒汁 最基本的沙拉调味汁有油醋汁、蛋黄酱和（） A: 糖醋汁 B: 乳化油醋汁 C: 番茄汁 D: 芝士汁 西餐中的沙拉汁有千岛汁、法式汁、油醋汁和奶酪沙拉汁。
