关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 葡萄糖氧化酶可以用于食品保鲜，主要原因是通过该酶的作用可以（）。 A: 生成过氧化氢 B: 生成葡萄糖酸 C: 杀灭细菌 D: 除去氧气 葡萄糖氧化酶可以用于食品保鲜，主要原因是通过该酶的作用可以（）。A: 生成过氧化氢B: 生成葡萄糖酸C: 杀灭细菌D: 除去氧气 答案： 查看 举一反三 本实验中过氧化氢能将葡萄糖氧化生成葡萄糖酸。 葡萄糖的催化氧化生成葡萄糖酸吗?那葡萄糖上的羟基能被氧化吗 _______能催化葡萄糖通过消耗空气中的氧而氧化，该酶可以用来除去葡萄糖和氧气 葡萄糖氧化酶催化葡萄糖氧化成 A: 6-磷酸葡萄糖 B: 6-磷酸葡萄糖酸 C: 葡萄糖酸和过氧化氢 D: 红色醌类化合物 E: 葡萄糖酸和水 在食品保鲜技术中常用某些酶除去食品包装中残留的少量氧气，以延长食品的保质期。以下各种酶中可以作为除氧使用的酶是（ ）。 A: 葡萄糖异构酶 B: 磷酸葡萄糖变位酶 C: 葡萄糖氧化酶 D: 转化酶
