关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 鲜味剂按化学成分可以分成（ ）。 A: 氨基酸类鲜味剂 B: 核苷酸类鲜味剂 C: 有机酸类鲜味剂 D: 复合鲜味剂 鲜味剂按化学成分可以分成（ ）。A: 氨基酸类鲜味剂B: 核苷酸类鲜味剂C: 有机酸类鲜味剂D: 复合鲜味剂 答案： 查看 举一反三 鲜味剂的种类很多，按来源分成动物性鲜味剂、植物性鲜味剂、微生物鲜味剂、（）。 哪些鲜味剂呈鸡肉鲜味？ 不是鲜味物质的主要来源。 A: 氨基酸类 B: 核苷酸类 C: 有机酸类 D: 蛋白质类 鲜味剂 鲜味剂
