酵母菌的发酵产生酒精，属于（）
A: 有养呼吸
B: 光呼吸
C: 无氧呼吸
D: 抗氰呼吸
A: 有养呼吸
B: 光呼吸
C: 无氧呼吸
D: 抗氰呼吸
举一反三
- 酵母菌可利用葡萄糖，在无氧条件下产生酒精，这种代谢方式属于（）。 A: 无氧呼吸 B: 呼吸 C: 有氧呼吸 D: 发酵
- 种子萌发时，种皮未破裂之前只进行（） A: 有氧呼吸 B: 无氧呼吸 C: 光呼吸 D: 抗氰呼吸
- 发酵工业常利用酵母菌发酵获得酒精，那么酒精是酵母菌的： A: 有氧呼吸产物、初级代谢产物 B: 无氧呼吸产物、初级代谢产物 C: 有氧呼吸产物、次级代谢产物 D: 无氧呼吸产物、次级代谢产物
- 在制作果酒的过程中，在不同时间内取发酵液样品，发现发酵液的pH一直下降，原因是（） A: 酵母菌进行有氧和无氧呼吸时，均产生CO2，溶于发酵液中，使pH下降 B: 酵母菌无氧呼吸产生的酒精呈酸性 C: 酵母菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性 D: 乳酸菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性
- 发酵时酵母菌进行的是（）。 A: 有氧呼吸 B: 不呼吸 C: 双重呼吸 D: 无氧呼吸