关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 白兰地葡萄原酒的酿造在进行酒精发酵时，一般不进行葡萄汁的SO2处理。 白兰地葡萄原酒的酿造在进行酒精发酵时，一般不进行葡萄汁的SO2处理。 答案： 查看 举一反三 白兰地生产分为两个阶段，首先是酿造葡萄原酒，其次要对原酒进行蒸馏。（ ） 酿造红葡萄酒时，为了获得更好的品质，葡萄采摘下来后要尽快的压榨成汁，然后去掉籽、梗、皮、果泥等，用葡萄汁进行发酵。 一般要求酿造白兰地葡萄原料（ ） 白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄，也可以用各类水果进行酿制，除了葡萄白兰地， 只有苹果白兰地、樱桃白兰地、 西洋梨白兰地。 葡萄白兰地按酿造原料不同可分为() A: 葡萄原汁白兰地 B: 葡萄皮渣白兰地 C: 葡萄酒泥白兰地
