蛋白质对人体特别重要,所以,我们每天摄入的蛋白质越多越好。( )
错
举一反三
- 蛋白质对生命很重要,所以大量摄入蛋白质对身体是有利的。()
- 下列关于蛋白质的描述,正确的有()。 A: 若长期缺乏蛋白质,会影响幼儿生长发育和智力发展 B: 蛋白质对幼儿很重要,每天提供越多越好 C: 蛋白质能提供热能 D: 蛋白质能更新、修补组织
- 像鸡蛋、肉、奶这种蛋白质和人体蛋白质的氨基酸模式比较接近,也就是更好被利用,所以把这些蛋奶肉蛋白质称作优质蛋白,其中( )的氨基酸模式与人体最为接近,因此被称作参考蛋白 A: 鸡蛋 B: 牛奶 C: 瘦肉 D: 五花肉
- 老年人每天的蛋白质摄入不宜过多,尽量宜摄入 A: 植物蛋白 B: 优质蛋白 C: 动物蛋白 D: 无要求
- 请述人体蛋白质及血浆蛋白质的功能,缺乏蛋白质对机体可产生哪些影响?
内容
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过量摄入蛋白质对壮大肌肉和提高肌肉的质量非常好,而且越多越好。( )
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下列肉蛋白质中属于肌原纤维蛋白质的有( )。 A: 肌球蛋白 B: 肌动蛋白 C: 肌动球蛋白 D: 肌红蛋白 E: 肌原蛋白
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下列有关蛋白质的叙述中,错误的是() A: 人体每天都必须摄入一定量的蛋白质 B: 植物性食物中的蛋白质,各种氨基酸比较均衡 C: 纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质 D: 孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质
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随着生活水平的提高,很多人会买蛋白粉补充蛋白质。常见的蛋白粉多以大豆为原料,属于植物蛋白,并非人体中的蛋白质,而动物蛋白才与人体蛋白相近,所以优质蛋白一般指动物蛋白。但是,不管是动物蛋白还是植物蛋白,都必须在人体内分解才能被吸收。其实,人每天正常饮食,就能保证蛋白质的充足摄入,没必要额外补充蛋白粉。下列最适合做这段文字标题的是() A: 蛋白粉的功效与作用 B: 蛋白质不易被吸收 C: 如何挑选蛋白粉 D: 补充蛋白粉需谨慎
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20种蛋白质氨基酸需要每天摄入才能保证身体健康。