关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 服务员站在客人的左侧,左手托盘,右手拿叉与勺,将菜在客人的左边派给客人。一般适用于分热炒菜和点心,属于哪种服务方式? A: 桌上分让式 B: 二人合作式 C: 旁桌分让式 服务员站在客人的左侧,左手托盘,右手拿叉与勺,将菜在客人的左边派给客人。一般适用于分热炒菜和点心,属于哪种服务方式?A: 桌上分让式B: 二人合作式C: 旁桌分让式 答案: 查看 举一反三 服务员站在客人的左侧,左手托盘,右手拿叉与勺,将菜在客人的左边派给客人。一般适用于分热炒菜和点心,属于哪种服务方式? 服务员站在客人的左侧,左手托盘,右手拿叉与勺,将菜在客人的左边分派给客人。() 中餐临桌独立分让式是指服务员站在客人的(),左手托盘,右手拿叉与勺,将菜派给客人。 A: 后侧 B: 前侧 C: 左侧 D: 右侧 一般分菜有哪些方式()。 A: 桌上分让式 B: 二人合作式 C: 旁桌分让式 D: 三人合作式 在客人右侧为客人服务的有____。( ) A: 转盘式分菜服务 B: 旁桌式分菜服务 C: 分叉分勺派菜法 D: 各客式分菜服务