• 2022-07-26
    服务员站在客人的左侧,左手托盘,右手拿叉与勺,将菜在客人的左边派给客人。一般适用于分热炒菜和点心,属于哪种服务方式?
    A: 桌上分让式
    B: 二人合作式
    C: 旁桌分让式