关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-16 一般分菜有哪些方式()。 A: 桌上分让式 B: 二人合作式 C: 旁桌分让式 D: 三人合作式 一般分菜有哪些方式()。A: 桌上分让式B: 二人合作式C: 旁桌分让式D: 三人合作式 答案: 查看 举一反三 常用的中餐分菜的方法有()。 A: 厨房分菜式 B: 桌上分让式 C: 二人合作式 D: 旁桌式分菜 中餐中多用于宴会服务分菜方式是:( ) A: 旁桌式分菜 B: 二人合作式 C: 桌上分让式 D: 法式 分菜服务是餐厅服务员必须掌握的一项技能。中餐分菜的方式有( ) 。 A: 桌上分让式 B: 旁桌分让式 C: 二人合作式 D: 转台分菜法 餐台分菜的方式包括()两种。 A: A分让式和旁桌式 B: B分让式和两人合作式 C: C两人合作式和旁桌式 D: D两人合作式和厨房分菜式 中餐分菜的方法主要有桌上分让式和二人合作式。()