关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 在客人向服务人员要刀叉时，为了方便我们可以不实用托盘，直接用手帮客人把餐具放置在餐桌上 在客人向服务人员要刀叉时，为了方便我们可以不实用托盘，直接用手帮客人把餐具放置在餐桌上 答案： 查看 举一反三 137、在较高级的自助餐服务中，客人到来时由客人自己去拿托盘、餐盘、刀叉、勺等餐具。 在客人离席之后，我们就应该去赶紧收拾餐桌餐具。 在餐桌上，如有客人把麦苗当韭菜，服务人员应及时为他纠正。 在客人离席之后，我们就应该去赶紧收拾餐桌餐具。 A: 正确 B: 错误 413.宴会服务中为客人提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。
