“cocktail” 属于开胃酒中的一种。( )
举一反三
- 餐前开胃酒的英文是: A: cocktail B: aperitif C: appetizer D: brandy
- 开胃酒狭义指以( )为酒基,调入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成、具有开胃功能的酒。 A: 蒸馏酒 B: 酿造酒 C: 葡萄酒 D: 高度酒 E: 低度酒
- 西餐正确的上菜顺序是() A: 色拉,开胃品,主菜,汤,甜品 B: 开胃酒,汤,色拉,主菜,甜品 C: 开胃酒,色拉,汤,主菜,甜品 D: 开胃品,色拉,主菜,汤,甜品
- 味美思酒、雪利酒和杏仁酒均属于()。 A: 开胃酒 B: 餐后酒 C: 蒸馏酒 D: 配制酒
- cocktail A: 龙舌兰酒 B: 伏特加酒 C: 朗姆酒 D: 鸡尾酒