关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 啤酒品评中,泡沫的持久性和______ 性,是评判啤酒品质的重要感官指标。 啤酒品评中,泡沫的持久性和______ 性,是评判啤酒品质的重要感官指标。 答案： 查看 举一反三 啤酒的感官品评（品鉴）是判断啤酒质量优劣的重要手段，主要对啤酒的下列哪种指标进行评价？ （） A: 泡沫 B: 颜色 C: 香气 D: 外观、风味和口感特征 啤酒的感官品评（品鉴）是判断啤酒质量优劣的重要手段，主要对啤酒的下列哪种指标进行评价 啤酒的感官品评（品鉴）是判断啤酒质量优劣的重要手段，主要对啤酒的下列哪种指标进行评价？（） 啤酒的泡沫形态是衡量一款啤酒好坏的标准之一，主要观察泡沫的形态有哪些。 A: 泡沫大小 B: 挂杯性 C: 起泡性 D: 持久性 简述啤酒感官品评的步骤？
