关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 油炸食品加工过程中形成的丙烯酰胺对人体无害 油炸食品加工过程中形成的丙烯酰胺对人体无害 答案: 查看 举一反三 油炸食品加工过程中形成的丙烯酰胺对人体无害 A: 正确 B: 错误 高温油炸食品中存在着多种食品安全隐患,例如丙烯酰胺的形成。 建议少食富含淀粉的油炸食品,因为此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。 平衡膳食、减少油炸食品的摄入可以有效减少人体丙烯酰胺的摄入。 食品中丙烯酰胺主要来源于高温加工过程。