西餐中利口酒是在蒸馏酒中加入芳香原料配制而成，通常主要用作____。（ ）
A: 餐前酒
B: 餐中酒
C: 餐后酒
D: 开胃酒
A: 餐前酒
B: 餐中酒
C: 餐后酒
D: 开胃酒
C
举一反三
内容
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白兰地主要用做（）。 A: 餐前酒 B: 佐餐酒 C: 甜食酒 D: 餐后酒
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白兰地主要用作____，饮用时一般不掺任何饮料。（ ） A: 餐前酒 B: 佐餐酒 C: 餐后酒 D: 基酒
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开胃酒也叫作（） A: 礼仪酒 B: 交际酒 C: 进餐酒 D: 餐前酒
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西餐宴会上的酒水,可以分为餐前酒、佐餐酒和餐后酒三种。
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西餐讲究菜肴与酒水的搭配，大致包括餐前酒、佐餐酒和餐后酒。