糖化间需要在管道中安装麦汁(),来测定冷麦汁流量。
举一反三
- 麦芽煮沸糖化后,需要得到清亮的麦汁,是通过过滤操作实现的,过滤得到头号麦汁和洗糟麦汁,头号麦汁是用热水洗出来残留在麦糟中的麦汁。
- 啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序 。 A: 麦汁糖化 B: 冷麦汁进罐前 C: 灌装 D: 包装
- 糖化过程中,重点要对()和()两种麦汁进行感官质量品评。 A: 原麦汁 B: 洗涤麦汁 C: 混和麦汁 D: 加酒花麦汁
- 糖化过程中,重点要对()和()两种麦汁进行感官质量品评。 A: A原麦汁 B: B洗涤麦汁 C: C混和麦汁 D: D加酒花麦汁
- 在观看麦芽汁时主要从看麦芽汁的什么。 A: 过滤麦汁清亮度 B: 冷麦汁颜色 C: 冷麦汁清亮度 D: 过滤麦汁的颜色