根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，可分为（ ）。
A: 调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒
B: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒
C: 长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒
D: 餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
A: 调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒
B: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒
C: 长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒
D: 餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
举一反三
- 根据鸡尾酒的装饰原则，（）的装饰可放在杯中。 A: A混浊的酒 B: B透明的酒 C: C长饮鸡尾酒 D: D用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒
- 根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。 A: 调制鸡尾酒和预调鸡尾酒 B: 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒 C: 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒 D: 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
- 按鸡尾酒的容量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
- 根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，可分为（ ）。 A: 调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒 B: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒 C: 长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒 D: 餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
- 鸡尾酒杯用于盛放各种长饮类鸡尾酒,以高脚杯为主。