杀菌后的乳要马上冷却到（ ）℃，以便接种发酵剂。
A: 40～45
B: 45～50
C: 55～60
D: 50～55
A: 40～45
B: 45～50
C: 55～60
D: 50～55
举一反三
- 妇女的围绝经期一般发生在（）岁之间 A: 40~45 B: 45~50 C: 45~55 D: 50~55 E: 50~60
- 糖渍食品糖含量必须达到（ ） A: 40％～45％ B: 45％～50％ C: 50％～55％ D: 55％～60％ E: 60％～65％
- 如果用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌混合菌种作发酵剂，生产酸奶时，其接种温度应为（ ）。 A: A 30℃-40℃ B: B 40℃-45℃ C: C 45℃-50℃ D: D 50℃-55℃
- 夏天，饭店室内人体舒适感受的相对湿度为（）。 A: 45%～50% B: 50%～55% C: 40%～45% D: 55%～60%
- 用于洗舱原油的加温温度应控制在（）℃。 A: 40～45 B: 45～50 C: 50～55 D: 55～60