西餐便餐摆台时，主餐刀正上方3cm处摆放红葡萄酒杯。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
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<p>邮轮早餐餐桌摆台时葡萄酒杯应摆放于餐刀上方（ ）cm处 。</p> A: 3 B: 5 C: 4 D: 2
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葡萄酒杯摆放于餐刀上方（ ）cm处。 A: 3 B: 4 C: 2 D: 1
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西餐便餐摆台应该最先（）。 A: 摆垫盘 B: 摆餐叉 C: 摆餐刀 D: 摆酒杯
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西餐便餐摆台时，垫盘左边摆餐叉，右边摆餐刀，刀刃向外。 A: 正确 B: 错误
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一般西餐宴会摆台时，水杯应放在（）。 A: 餐刀正上方3厘米处 B: 餐叉正上方3厘米处 C: 餐刀正上方2厘米处 D: 餐叉正上方2厘米处