不同葡萄酒有不同的香气,这是由于葡萄本身经过发酵后,会产生很多不同的香气,比如赤霞珠会有明显的青椒味,西拉会有明显的胡椒味,长相思葡萄会有明显的_______。( )
A: 西瓜味
B: 椒盐味
C: 青草味
D: 青果味
A: 西瓜味
B: 椒盐味
C: 青草味
D: 青果味
举一反三
- 不同葡萄酒有不同的香气，这是由于葡萄本身经过发酵后，会产生很多不同的香气，比如赤霞珠会有明显的青椒味，西拉会有明显的胡椒味，长相思葡萄会有明显的_______。（ )
- 阿根廷马尔贝克葡萄品种酿造的葡萄酒，有黑色水果香气和香料味，高单宁，酒体厚重，口感强劲。
- 重甜的味中加入少量咸味，甜味会有明显的增强，这是味的（）现象作用。 A: 抑制 B: 转移 C: 相乘 D: 对比
- 甜食酒，一般是在吃甜食时饮用的酒品，其口味较甜，常以（）为基酒加（）配置而成。 A: 葡萄酒，葡萄酿造酒 B: 味美思，葡萄蒸馏酒 C: 葡萄酒，葡萄蒸馏酒 D: 味美思，葡萄酿造酒
- 不同的葡萄可以酿造不同的葡萄酒,下列葡萄可以酿造果香型的葡萄品种是() A: 赤霞珠 B: 蛇龙珠 C: 品丽珠 D: 玫瑰香