关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 葡萄酒中的苦味物质是酚类或多酚类物质，特别是缩合单宁。( ) 葡萄酒中的苦味物质是酚类或多酚类物质，特别是缩合单宁。( ) 答案： 查看 举一反三 下列物质中，属于酚类物质的有（ ） A、松节油 B、单宁 C、多戊糖 D、果胶 葡萄酒中具有清除自由基、抗衰老的物质是哪一类？（） A: 矿物质 B: 蛋白质 C: 多酚类物质 D: 有机酸 葡萄发酵成红酒后，多酚类物质会增加。 多酚类物质 葡萄中的酚类物质都是无色的。（ ）
