食用亚硝酸盐较多的食品,不仅人体内会产生强致癌化合物亚硝胺,还能抢夺人体内的
高氧血红蛋白
举一反三
- 【单选题】食用亚硝酸盐较多的食品,不仅人体内会产生强致癌化合物亚硝胺,还能抢夺人体内的()。 A. 维生素C B. 高氧血红蛋白 C. 血小板 D. 白细胞
- 亚硝酸盐通过食品的人体的危害,一个是产生强致癌化合物亚硝胺,另一个是抢夺人体内的
- 亚硝酸盐通过食品的人体的危害,一个是产生强致癌化合物亚硝胺,另一个是抢夺人体内的()。 A: 维生素 B: 高氧血红蛋白 C: 白细胞 D: 血小板
- 亚硝酸盐通过食品的人体的危害,一个是产生强致癌化合物亚硝胺,另一个是抢夺人体内的()。 A: 维生素C B: 白细胞 C: 高氧血红蛋白 D: 血小板
- 动物性食品中的硝酸盐和亚硝酸盐可以在人体内形成亚硝胺类物质而致癌。
内容
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亚硝酸盐通过食品对人体的危害,一个是产生致癌物亚硝胺,另一个是抢夺人体内的( )。 A: 血小板 B: 白细胞 C: 高氧血红蛋白 D: 维生素
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亚硝胺能使人体内血红蛋白失去携氧能力,亚硝酸盐则对人体有致癌作用
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亚硝酸盐对人体有致癌作用,而亚硝胺能使人体内血红蛋白失去携氧能力。()
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亚硝酸盐对人体的危害不包括 A: 一次性大剂量地摄入亚硝酸盐能够引起高铁血红蛋白症,导致组织缺氧 B: 亚硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺,亚硝胺具有强烈的致癌作用 C: 亚硝酸盐能够透过胎盘进入胎儿体内,对胎儿有致畸作用 D: 长期食用含亚硝酸盐的食品,会引起亚硝酸盐在体内积累
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亚硝酸盐对人体的危害不包括 A: 一次性大剂量地摄入亚硝酸盐能够引起高铁血红蛋白症,导致组织缺氧 B: 亚硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺,亚硝胺具有强烈的致癌作用 C: 亚硝酸盐能够透过胎盘进入胎儿体内,对胎儿有致畸作用 D: 长期食用含亚硝酸盐的食品,会引起亚硝酸盐在体内积累