关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 智慧职教: 生猛、鲜淡、清美，用料奇特，点心精巧，大菜华贵的菜系是（ ）。 智慧职教: 生猛、鲜淡、清美，用料奇特，点心精巧，大菜华贵的菜系是（ ）。 答案： 查看 举一反三 关于宴席上菜程序的描述，正确的是（）。 A: 冷菜→热炒→大菜→主食点心→水果 B: 冷菜→大菜→热炒→水果→主食点心 C: 冷菜→热炒→大菜→水果→主食点心 D: 热炒→冷菜→大菜→主食点心→水果 用清汤和奶汤增鲜的菜系是（） 注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。() 喜爱用清汤和奶汤增鲜的菜系是（ 关于汉族宴席上菜的顺序，下列正确的是（） A: 热炒、冷碟、大菜、甜菜、汤、点心、果品 B: 冷碟、热炒、大菜、甜菜、点心、汤、果品 C: 热炒、冷碟、大菜、甜菜、汤、果品、点心 D: 冷碟、热炒、大菜、甜菜、汤、果品、点心
