• 2021-04-14
    “脱脂牛奶”是指100mL液态奶中脂肪含量≤()g
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    内容

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      打发奶泡的牛奶脂肪含量必须在( )%以上。

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      微生物的检验中,大肠菌群和菌落总数的测定单位分为用()表示。 A: g/mL(g),CFU/mL(g) B: MPN/100mL(g),g/mL(g) C: MPN/100mL(g),CFU/mL(g) D: CFU/mL(g),MPN/100mL(g)

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      打发奶泡时,要选用牛奶的脂肪含量达到4%以上的牛奶。

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      中国大学MOOC: 5.羊奶营养丰富,其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶,乳糖()人奶和牛奶( )

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      某牛奶脂肪含量为0.4%,可以对其进行含量声称为() A: 低脂 B: 脱脂 C: 低饱和脂肪 D: 不含反式脂肪酸