“脱脂牛奶”是指100mL液态奶中脂肪含量≤（）g
举一反三
- 下列关于全脂牛奶说法不正确的是（）。 A: 全脂牛奶中的“全脂”是脂肪含量 B: 全脂牛奶的脂肪含量在1.0-2.0% C: 牛奶中的脂肪含量会影响打发后的奶沫稳定性 D: 全脂牛奶口感比脱脂牛奶更加醇厚，奶香味更足
- 如果对普通食品标注“不含脂肪”的含量声称，那么该产品的脂肪含量需满足下列那一项的要求（） A: ≤0.5 g/100 g（固体）或 100 mL（液体） B: ≤1 g/100 g（固体）或 100 mL（液体） C: ≤1.5g/100 g（固体）或 100 mL（液体） D: 脂肪含量为0g/100 g（固体）或 100 mL（液体）
- 制作奶泡的牛奶最好选择（）。 A: 全脂牛奶 B: 脱脂牛奶 C: 半脱脂牛奶 D: 酸奶
- 制作奶泡的牛奶最好选择（）。 A: A全脂牛奶 B: B脱脂牛奶 C: C半脱脂牛奶 D: D酸奶
- 智慧职教: 羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（ ）人奶和牛奶，乳糖（ ）人奶和牛奶。