关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 啤酒酿造中，无菌过滤时要选用合适孔径的滤芯，大多采用（）孔径的滤芯，以滤除酵母菌和一般污染菌，基本达到无菌要求。而不影响啤酒风味 啤酒酿造中，无菌过滤时要选用合适孔径的滤芯，大多采用（）孔径的滤芯，以滤除酵母菌和一般污染菌，基本达到无菌要求。而不影响啤酒风味 答案： 查看 举一反三 用滤膜过滤除菌时，滤膜的孔径一般是（）。 关于过滤器与过滤系统的无菌装配，下列哪个说法是错误的？（） A: 减菌过滤器在C+A环境下，可以打开过滤器外壳安装滤芯 B: 除菌过滤器在B+A环境下，不得打开过滤器外壳装配，只能无菌安装过滤器管路 C: 除菌过滤在C+A环境下，可以打开过滤器外壳安装滤芯 D: 无菌装配时应考虑气流方向，操作应符合无菌操作规范。 过滤除菌的微孔滤膜过滤器孔径一般是 采用无菌膜过滤技术，将啤酒中的酵母、细菌等过滤除去，经过无菌灌装得到生物稳定性很高的啤酒，称为 ______ 。 经过过滤除菌的啤酒为鲜啤酒。（ )
