关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 整鸡脱骨的技术要点是：( )正确，鸡皮完整，不破不漏。 整鸡脱骨的技术要点是：( )正确，鸡皮完整，不破不漏。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 整鸡脱骨的技术要点是：( )正确，鸡皮完整，不破不漏。 整鸡脱骨的技术要点是：( )正确，鸡皮完整，不破不漏。 A: 脱骨 B: 开口 C: 出肉 D: 去骨 整鸡脱骨的开口应在16cm左右。( ) 鸽子的整料脱骨方法与整鸡的脱骨步骤和方法是完全一样的。( ) 整鸡脱骨时必须使用专门的刀具。( )
