冻藏间的肉品一旦发生腐败，____________________。
A: 一律禁止食用
B: 洗净、风吹散味后食用
C: 修割后食用
D: 高温后食用
A: 一律禁止食用
B: 洗净、风吹散味后食用
C: 修割后食用
D: 高温后食用
举一反三
- 死亡原因不明的死畜肉，应如何处理（） A: A冷冻后食用 B: B高温加热食用 C: C盐腌后食用 D: D辐照后食用 E: E一律不准食用
- 肉品被肉色分枝孢霉污染，表面出现白点，可抹去不留痕迹，则_______________。 A: 抹去白点后可供食用 B: 修去白点后可供食用 C: 禁止食用 D: 作工业用
- 死因不明的死畜肉，应该（ ） A: 高温处理后食用 B: 作为罐头食品的原料 C: 腌制后供食用 D: 禁止食用
- 粮食有异味时应该（ ）。 A: 慎食 B: 禁食 C: 加工后食用 D: 高温处理后食用
- 乳畜患乳房炎，其奶应予 A: 巴氏消毒后食用 B: 高温消毒后食用 C: 超高温消毒后食用 D: 放弃 E: 消毒放弃