死亡原因不明的死畜肉,应如何处理()
A: A冷冻后食用
B: B高温加热食用
C: C盐腌后食用
D: D辐照后食用
E: E一律不准食用
A: A冷冻后食用
B: B高温加热食用
C: C盐腌后食用
D: D辐照后食用
E: E一律不准食用
E
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举一反三
- 死因不明的死畜肉,应该( ) A: 高温处理后食用 B: 作为罐头食品的原料 C: 腌制后供食用 D: 禁止食用
- 死因不明的死畜肉一律不准食用
- 死亡原因不明的死畜肉,处理方法是()。 A: 内脏高温处理,肉块后熟后可食用 B: 内脏弃除,肉块高温处理后方可食用 C: 烈日曝晒2小时可安全食用 D: 不得食用 E: 视死畜肉的新鲜程度而定
- 羊患布氏杆菌病且宰杀前有症状,应如何处理() A: 不必处理可食用 B: 冷冻12小时后食用 C: 冷藏48小时后食用 D: 高温处理后食用 E: 深埋弃去
- 羊患布氏杆菌病且宰前有症状应如何处理 A: 不必处理可食用 B: 冷藏48小时后食用 C: 冷冻12小时后食用 D: 高温处理后食用 E: 深埋弃去
内容
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患布氏杆菌病奶牛的奶,应如何处理() A: A巴氏消毒后可食用 B: B只可高温长时间加热消毒后食用 C: C加碱加热食用 D: D只可超高温瞬时消毒后食用 E: E不可食用
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患布氏杆菌病奶牛的奶,应如何处理() A: 巴氏消毒后可食用 B: 只可高温长时间加热消毒后食用 C: 加碱加热食用 D: 只可超高温瞬时消毒后食用 E: 不可食用
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冻藏间的肉品一旦发生腐败,____________________。 A: 一律禁止食用 B: 洗净、风吹散味后食用 C: 修割后食用 D: 高温后食用
- 3
患乳房炎奶牛的奶应如何处理() A: 低温巴氏消毒食用 B: 高温巴氏消毒食用 C: 超高温瞬时消毒食用 D: 煮沸消毒食用 E: 不准食用
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该批香肠()。 A: 不符合国家卫生标准 B: 加醋后可食用 C: 可加热后食用 D: 可辐照后食用 E: 可食用