关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 制作皮蛋时腌制温度一般只影响成熟时间,而对成品质量无影响。( ) 制作皮蛋时腌制温度一般只影响成熟时间,而对成品质量无影响。( ) 答案： 查看 举一反三 烤制时，温度过高、过低都会影响成品质量，温度太高，成品（）。 炮制温度对成品质量影响较大，制马钱子和阿胶珠炮制的温度一般为（）左右。 腌制对食品品质的影响。 简述腌制对食品品质的影响 材料质量的好坏对成品质量影响不大。
